La Llotja a Casa
La Llotja a Casa

Au restaurant La Llotja nous voulons rapprocher notre cuisine chez vous. Nous avons pensé offrir la possibilité à nos clients de jouir de nos plats dans une ambiance différente. Idéal pour les jours parmi lesquels nous désirons jouir de la compagnie de notre famille et de nos amis dans le confort de la maison, dans une ambiance plus détendue et informelle, mais avec un produit gastronomique et «sans travail». C’est pour cette raison que nous avons créé « La Llotja a casa», où vous pourrez jouir d’une expérience gastronomique sans passer toute la journée à la cuisine. Le restaurant La Llotja a priorisé toujours la qualité et le produit avant tout. Avec «La Llotja a casa» nous désirons que savourer nos élaborations hors restaurant soit une expérience très satisfaisante pour les exigeants palais de nos clients.

Vous pourrez jouir de « La Llotja a casa » dans la municipalité de l’Ametlla de Mar, pour d’autres emplacements, veuillez vérifier la disponibilité au 639580291.

 

Les élaborations que nous préparons demandent une touche finale « à la maison » afin de jouir pleinement de leur qualité.
Les plats froids vous arriveront déjà prêts et ils auront seulement besoin d’une petite touche finale et les plats chauds devront être régénérés (au bain-marie, au four ou au micro-ondes) ou frits. Au moment de faire la commande, les clients recevront sur WhatsApp des instructions pour terminer les plats demandés.

Whatsapp

639580291

Menu

Pour commencer

Faire frire à la maison


Croquettes croustillantes au jambon ibérique — 9€ Acras de morue “maison” avec une pointe de sel — 10€

Plats froids

Prêt à manger


Filets de sardines de la “Cala”marinés dans de l’eau de mer, vinaigre de FORVM Chardonnay, huile fumée et vinaigrette de framboise — 14€ Salade de tomates "raf"au thon mariné "Balfegó", vinaigrette de betterave et oignon tendre mariné — 16€ Carpaccio de longe de thon «Balfegó»avec aubergine fumé, jaunes de caille séchés et pignons grillés — 17€ Ventrèche de thon carpaccio “ Balfegó ”aux tomates confites i des saveurs méditerranéennes — 19€ Tartare de longe de thon « Balfegó »avec l'oignon tendre et frites de pommes de terre aux curry — 23€

Plats chauds

À régénérer au bain-marie, au four à vapeur ou au micro-ondes


Poulpe avec piment rouge et huile d’oliveaccompagné d’un moelleux de pommes de terre et un peu d’aïoli — 18€ Petits calamars cuitsavec des oignons confits et huile d’encre (de calamar) — 20€ Morue confite au pilpil dans notre style — 22€ Lotte grillé aux crevette-mante « romesco »,purée de pommes de terre aux herbes — 25€ Turbot confit aux arômes ibériques,beurre blanc et asperges vertes grillées — 29€ Dos de chèvre à basse températureavec du miel et du romarin avec des pommes de terre confit — 26€

Plats de riz

Pour finir à la maison en 5 minutes


"Arrossejat" aux petits calamars grillés et allioli — 21€*Minimum 2 personnes Risotto aux homard — 24€*Minimum 2 personnes

Les desserts

La meilleure fin


Pain, vin et sucre à notre goût — 6€ Pannacotta d'hibiscus au citron croquant et myrtilles — 6€ Mousse au chocolat CREO — 8€ Mille feuilles de mousse de fromage blanc et confiture de coing — 8€

Vins recommandés

"Vous ne pouvez pas acheter du bonheur mais vous pouvez acheter du vin"

Vins blancs

Vespres(100 % Garnatxa blanca ) D.O. Montsant — 14€ Aucala(100 % Garnatxa blanca ) D.O. Terra Alta — 11€ Mas d’en Compte(50% Garnatxa, 25% picapoll, 20% xarel.lo) D.O. Priorat — 14€ Orgànic(100% Verdejo) D.O. Rueda — 10€ Envidia Cochina(100% Albariño) D.O. Rías Baixas — 19€

Vins rosés

Flor de Nit(100% Garnatxa negra) D.O. Terra Alta — 10€

Vins rouges

Furvus 2017(Syrah, Garnatxa, Merlot, Samsó) D.O. Montsant — 13€ La Negra Flor 2018(Garnatxa, Syrah) D.O. Terra Alta — 12€ Unànim 2017(100% Garnatxa) D.O. Priorat — 13€

Cavas

AT Roca Brut Reserva(Macabeu, Xarel.lo, Parellada) D.O. Clàssic Penedès — 16€ Rimarts Brut Nature G. RSVA(100% Chardonnay) D.O. Cava — 20€

Commandes

Service disponible uniquement dans la municipalité de l’Ametlla de Mardu mardi au dimanche, déjeuner et dîner. Pour les autres zones, veuillez consulter. Commandes à faire 24h à l’avance.

Whatsapp

639580291

Paiement au moment de la commande: PayGold ou Bizum.Une fois effectué le paiement, la commande sera traitée. Une fiche technique vous sera envoyée par WhatsApp aves des simplesinstructions pour régénérer et finir les plats demandés. Les commandes seront à votre disposition au restaurantou bien nous pouvons vous les servir chez vous. Livraison gratuite à domicile dans la même municipalité,lotissements 5€ par commande. Commande minimum de 50€. Les commandes supérieures à 150€recevront une bouteille de vin gratuite.